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材料：
  素火腿絲、香菇絲、素羊肉。
調味料：

水、醬油膏、醬油、糖、味素、吉利T(果凍膠)。
作法：
（１） 香菇絲、素火腿絲、素羊肉炸香備用。

（２） 		吉利T(果凍膠)、糖混合備用。
（３）
將水煮至95度-100度，加入醬油膏、醬油、味素，最後將混合後的吉利T(果凍膠)、糖加入拌勻。

（４）
加入香菇絲、素火腿絲、素羊肉，倒入容器，等凝固切塊即可。

本食譜轉載自：生命素食網
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