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【。退火麻芛蕃薯湯。】
《材料》
麻芛200克、番薯200克
《調味料》
鹽適量香菇粉適量
《製作方法》
1.將麻芛葉剥下，放入鍋中，加入適量開水，再揉碎成濃稠狀。
2.蕃薯事先切塊入湯鍋煮熟，放入麻芛，並加鹽與香菇粉調味。
3.美味上菜
【。補身麻油G。】
《材料》
杏鮑菇5兩、洋菇5兩、猴頭菇5兩、紅棗10粒、腰果2兩、玉米1條、薑片5片
《調味料》
麻油適量、米酒一杯、薑汁1杯
《製作方法》
1.薑、杏鮑菇、猴頭菇切片，洋菇、玉米、杏鮑菇個別入湯鍋過水汆燙，撈起備用。
2.起油鍋爆香薑片，放入麻油炒香，再放入杏鮑菇、
洋菇、猴頭菇、玉米、腰果、紅棗拌炒。
3.依序加入米酒、薑汁、些許開水調味，
等湯汁稍微收乾即可即可。
4.美味上菜
本篇圖文轉自大愛影音網
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