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【。稻荷沙拉。】
《材料》
四角豆腐皮6片、馬鈴薯2顆、美生菜半顆、紅蘿蔔1/4條、
小黃瓜半條、紅甜椒1/4顆、黑豆12粒、白芝麻少許、
糖粉少許、沙拉醬少許、蛋1顆、
《調味料》
鹽、胡椒粉各適量
《製作方法》
1.去皮的馬鈴薯、紅蘿蔔切片，和雞蛋一同放入電鍋蒸熟。
2.將煮熟的雞蛋去殼切碎，馬鈴薯、紅蘿蔔搗碎，
三者混合，加入鹽、胡椒粉、沙拉醬拌勻備用。
3.美生菜切絲冰鎮；小黃瓜切圓片、紅甜椒切斜片。
4.依序在四角豆腐皮裡，加入生菜絲、薯泥、沙拉醬、
糖粉、小黃瓜、甜椒、黑豆，再擺盤即可。
5.美味上菜
【。巴西蘑菇養生湯。】
《材料》
巴西蘑菇150克、牛蒡1根、杏鮑菇3支、枸杞適量
《調味料》
鹽
《製作方法》
1.杏鮑菇、牛蒡切滾刀塊。
2.泡軟的巴西蘑菇燙過備用。
3.將所有食材入湯鍋熬煮約1個半小時，再加鹽調味即可。
4.美味上菜
本篇圖文轉自大愛影音網
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