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吃素可以很時尚！！
這是今年初開幕，銀穗服飾集團少東Steven脫離父業、耗資3千萬開的素食餐廳～～
由「藍帶廚藝學院」美國洛杉磯分校畢業～
提倡綠色蔬食的飲食新觀念，用創意的料理手法～做出日式 + 法式合一的料理相當特別！
好手藝加上摩登時尚的用餐環境～～視覺與味覺的享受 ♥ ♥ ♥
肖想這間很久啦～～竟然就這麼過了一年才來.....哈哈哈...
而且......我是來吃下午茶不是吃正餐啦...（晚上套餐價格我吃不下去啊～～）
馬上介紹環境！
等候區微黃的燈光讓人感覺溫暖～旁邊還有黑色座位。
進餐廳前會先經過這走道～～「綠色」蔬食的概念～
整間店空間雖然沒有非常大～～但是座位間距夠！用起餐來挺舒適，裝潢的又時髦哩
吧台真的很漂亮～～
前衛設計加上湛藍色的燈光氣氛真的很美！！
只是我怎麼拍都拍不好看......>"<將就一下...
左邊是藍帶證書。
我的坐椅和這區不同，因為人太多所以不好意思給他拍下來-.-...
洗手間是手按式的電動門，馬桶有自動坐墊很衛生。
富二代藍帶主廚就是這位啦！
廚師正在製作等著上桌的料理～～
新菜單請上官網查詢
午茶甜點
焦糖蘋果可麗餅 ＄１６０
杏桃千層派 ＄１６０
季節水果鬆餅 ＄１６０
焦糖烤布蕾 ＄１６０
椰漿焗烤西米露 ＄１６０
綜合司康拼盤 ＄１６０
午茶小點（雙層架）＄１６０
午茶甜點 + １８０元以下飲品可享優惠價３００元
午茶鹹點
忪露鮑魚菇漢堡（蛋奶素） ＄２２０
蛋黃番茄義大利麵（健康素） ＄２４０
墨西哥風味野菇起司酥餅（健康素） ＄２４０
特製有機番茄酪梨凱撒沙拉（蛋奶素） ＄２２０
法式鹹派兩款（健康素及蛋奶素） ＄２２０
午茶鹹點 + 午茶甜點 + １８０元以下飲品可享優惠價５００元
每週主廚特製甜點
蝴蝶花園 ＄３５０
濃情巧克力鍋 ＄３５０
法式咖啡巧克力 ＄３５０
橙香榛果千層派 ＄３５０
火龍果戀上巧克力舒芙蕾＄２８０
點用每週主廚特製甜點 + 任何飲品 即再贈送馬卡龍一份
主食（詳細內容請見官網）
粉紅鑽饗宴（健康素）＄２５００
晶白鑽饗宴（蛋奶素）＄１８００
綠寶石饗宴（全素） ＄１３００
小寶貝套餐（健康素） ＄５００
預約夏季忪露饗宴 ＄未知
另有單點內容
午茶小點（雙層架）單點＄１６０
雖然都是一口份量，不過雙層比較有夢幻下午茶的ｆｕ啊.....點了點了= =
上排左至右（甜食）：開心果馬卡龍、綜合甜點、小蛋糕
下排左至右（鹹食）： 馬鈴薯 、 酪梨塔 、素蟹肉
小點不是每次都一樣，服務生都會介紹一次～
整體看是這個樣子！好迷你啊....
甜食部分
開心果馬卡龍～裡面夾了果醬很好吃！
中間的綜合甜點上面是奶酪 + 桑椹 + 剝碎的抹茶馬卡龍，
小蛋糕的巧克力味很濃郁～像在吃巧克力一樣！
鹹食部份
左邊就是餅乾夾了馬鈴薯，
中間的酪梨塔是番茄和帶點辣感的酪梨，朋友喜歡～
右下方的素蟹肉朋友說和一般的蟹肉味道差不多，搭配著餅乾吃的～
其他餐點
下午茶優惠我選了馬卡龍（一共有9種口味）
其實我挺害怕抹茶的味道....可是這個抹茶馬卡龍我不但有辦法吃～而且還覺得不錯哩！
當然芝麻口味更深得我心～～濃濃的芝麻香在嘴裡化開好幸福啊～♥
鹹派就像在吃迷你版披薩，鹹的恰到好處清爽又夠味，吃完真的不過癮～～太小一個了啦！！
焦糖瑪奇朵
就是正常該有的味道都有啦～～
喝進嘴裡先有焦糖的甜味，接著伴隨而來的是咖啡香並且帶點苦味～還不錯！
最後和朋友兩人這樣吃下來，加上１０％服務費總額是７０４元
如果再扣除氣泡水的１２０～其實下午茶不會高價位，
只是份量也不多就是....剛好可以留點肚子品嚐其他美食（事實上是繼續傷荷包= =）
餐點和環境是不錯的！
慶生會送蛋糕！
台北市市民大道四段102號
886-2-2781-2388
營業時間：一 - 日： 11:30 - 22:00
法國菜、日本料理
官方網站：http://www.pH7.tw
部落格：http://ieat.pixnet.net/blog
可線上訂位
本篇圖文轉自♥ 古露露的幸福蔬食物語
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