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【。高雄。天緣素食】
地址:高雄市光華一路73號(近興中路)
電話:07-3382660
天緣素食看起來很一般 卻藏了很多美味與巧思
先介紹京都小排飯$70 有三樣小菜
天緣的小菜都很好吃 像這款涼拌馬鈴薯
幼苗要舉出兩手的大姆指來說讚
幼苗與老樹鮮少吃素料 但這個排卻擄獲幼苗的心ㄋㄟ
調味調得好 甜甜的 有幸福的滋味
還附湯耶 紫菜湯
咖哩飯$55 咖哩醬汁每個店家的調配各異
天緣的咖哩幼苗蠻喜歡 只是個人對馬鈴薯有偏見
將將 鄭重介紹四川乾拌麵$55出場
天緣的麵條就是讓幼苗日思夜想(說的誇張了一點)
那種像日式細拉麵的麵條
Q中帶軟 軟地裡又有一點咬勁
麵條很棒又搭配老闆的巧思成了無敵的乾拌麵
熱著吃冷了也好吃
麻醬、素肉燥、小黃瓜、花生…加上香氣十足的辣油
好大一盤 大口大口地吃到最後一口都是香…香…香…
是屬於夏天的好滋味喔
也是夏天的好滋味泰式酸辣麵$55
酸得很舒服 加上新鮮的九層塔再提香
唏哩呼嚕 也是很快就見底了
炸醬麵$45
特別介紹辣油 對幼苗來說這是不會辣的辣油
但是香氣十足 老闆還加了白芝麻 加乘的香
幼苗每次來天緣都會挑兩盤小菜 每一份都小小的
才十元 十元就可以吃到雖然很家常
但味覺上很精緻的小菜 像…龍鬚菜也能有巧思
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