。黃金咖哩飯。】





用咖哩粉煮出來的咖哩飯~~味道更香唷!

而且變化很多還可以拿來做炒飯、咖哩粉絲豆腐煲、用來炸南瓜、煮成湯麵…。

只是用咖哩粉煮咖哩飯會遇到不夠濃稠的問題,

有人說加入太白粉就可以啦,但太白粉還是少吃,

我是用網友分享的一種方法來試煮,沒想到不夠濃稠的問題一下就解決了,

甚至我還怕會太稀,麵粉跟油的份量另外加重,結果反而有點太濃的感覺XD





▲我是今天的主角咖哩粉

《材料
*沙拉油......1大匙
*麵粉.......1大匙
*咖哩粉......約半碗
*高湯........適量



《製作方法》






煮完之後就趕快趁熱吃囉,

咖哩粉也有很多種,挑選自己喜歡的口味跟香氣吧 q(^-^q)

小小料理分享,做不好的地方請多包涵啊…

詳細全文請參考古露露的幸福蔬食物語



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