。台北。蛋奶樹】

台北市中山區中山北路一段33巷26號1樓 
02-25216801

營業時間 11:30 - 21:00

 

蛋奶樹這家新開的小小店面,躲在巷弄之間,外觀雖稱不上起眼,但大樹遮蔭,頗有一番情趣。
而且地點安靜,適合度過悠閒一餐的好時光,可說是巷子內的人才知道的秘密餐廳。

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走進店內才能看到其中奧妙。玄關前美麗的裝飾燈,來自店主的私人收蔵,
遠自土耳其,帶些神祕璀璨的光芒,仔細端看能發現其華麗精緻的做工,讓人愛不釋手。

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店主本來想開一家日風雜貨小店,不過因為本身從事餐飲工作,
乾脆開起一家餐飲附設雜貨店,讓客人在品嘗美食的同時,能發掘各種驚喜可愛的小雜貨。

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黃金咖哩時蔬燉飯,有約十四種的食材,玉米筍、豌豆、甜椒、大黃瓜、
杏鮑菇、 蕃茄等,佐以咖哩粉、義式香料,別具一格的九層塔調味。
香味濃郁,
不過份的辣度,讓人喜愛。

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南瓜濃湯,味道濃郁,偏奶香味

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醬筆管麵,羅勒醬香濃郁,筆管麵相當有口感好嚼,同樣有多種蔬菜,
來自於店家希望能讓外食的客人在嘗試蔬食的時候,
能攝取更多營養且嘗得到各種新鮮蔬菜的美好滋味。


詳細全文請參考熊喵 花卉攝影寫真&蔬食紀錄

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