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這週到台南火車站附近上課，因為課程是整天，所以午餐就找附近的餐館用餐順便休息
無意間發現這間在台南新光三越中山店後面的SUB WAY
*座位並不多，大約有6桌，用餐時間，都客滿
*目前推出「美味低脂餐」-59元
1.選擇麵包5種：義式家鄉、全麥、蜂蜜燕麥、巴馬乾酪、白麵包
選了「義式家鄉麵包」
2.選擇蔬菜：蔬菜可自由配，但不加洋蔥、蒜類
*蔬菜蠻新鮮
3.選擇醬料：蜂蜜芥末醬、西南鄉村醬、黃芥末、 美乃滋、田蔥紅燒醬、油醋醬、凱薩醬、胡椒鹽等
當然選擇全素醬料-油醋醬、胡椒鹽
*怎麼這次吃完只覺得6分飽，下回可多加起士片（需多10元）
*一杯檸檬紅茶，續杯要付錢喔！
喝了這杯就有點飽足感
*檸檬紅茶還蠻好喝，只是冰的，冬天就不適合
叮嚀：
1.素食者不能吃Subway的餅乾，因裡面都有用牛油！
2.素食者可請店員換新的手套
3.醬汁：全素-油醋醬、胡椒鹽 蛋素-美乃滋
SUBWAY潛艇堡民族店
電話：06-2280312
營業時間：8:30-22:30
本文轉自素食營養YA-小紀營養師
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