【。台中。吾素齋。】

吾素齋
台中市西區康樂街14號
04-22279606
營業時間:11:30~14:00 17:00~20:00 (週日公休)
平均價位:35 ~ 250
 
這間已悄悄經營了10年的小餐館
位於橫跨國小至高中的一級學區裡
以各式各樣自然無負擔的家常菜
默默陪伴學子們走過青春歲月~
 
梅干苦瓜燒 悶煮入味而下飯
如意番茄麵 濃郁湯頭+五彩麵條
五色鍋貼 表皮酥脆而內餡豐富
捲餅 京醬風味的蔬菜捲餅
薯條 酥炸小點讓人一口接一口
花草茶 清新淡雅的溫和茶飲
 
這兒的用餐環境簡單而頗具古意
各式料理採用自家栽種的新鮮蔬菜
以及不含農藥的有機安全食材等
店家另販售雪耳.薑鬆.XO醬...喔~
 
○鍋品 (附飲料)
薑母當歸鍋
何首烏養生鍋
番茄鮮蔬鍋
韓式泡菜鍋
 
○招牌手工麵點
捲餅
抓餅
五色鍋貼
大抄手
 
○飯類 (附湯&飲料)
梅干菜飯
鮮蔬拌飯
梅干苦瓜燒
菇菇燒
黃金咖哩
義式醬飯
焗烤飯
 
○麵類
何首烏養生麵
如意番茄麵
大餛飩麵
泡菜餛飩麵
香椿拌麵
鮮蔬拌麵
白醬麵
義式醬麵
焗烤麵
 
○單點
小菜
燙青菜
涼拌豆酥豆腐
現炒時蔬
炸豆腐
炸薯條
炸杏鮑菇
一口酥
 
○麵線/水餃
五色水餃
麻香麵線
苦茶麵線
薑母當歸麵線
 
○湯品
大餛飩湯
番茄湯
何首烏湯
酸辣湯
鮮蔬濃湯
 
○飲品
桂花酸梅汁
黑糖木耳汁
極品手沖咖啡
手作蓮藕茶
手作水果茶
黃金桔茶
紅玉紅茶
 
JJ 2013.6.1
 



吾素齋-梅干苦瓜燒



吾素齋-如意番茄麵



吾素齋-五色鍋貼

詳細全文請參考JJ 蔬食筆記


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