【。埔里。平雲山都。】
平雲山都渡假飯店
南投縣埔里鎮永豐路12號 049-2930-930
二樓是素食餐廳 其餘樓面提供住宿
餐廳頗大 剛開店空蕩蕩
但不到一個小時就幾乎滿座了
上菜 第一道介紹點餐人員極力推薦的
平雲素蒸餃$230
大胖妹 每一顆都圓嘟嘟的
幼苗如果吃上六顆就沒辦法再吃別的東西了
大溜
麵皮比較厚很扎實 即使冷掉也不會不好吃
內餡飽滿 調味清爽卻很帶味
老樹說:尤勝鼎泰豐 超讚
但幼苗認為每個人的味點不同 各有特色啦
第二道介紹圓籠小湯包$220
雖然內餡是以素火腿為主體
但幼苗與老樹都覺得不錯吃呢 也是超大顆
第三道介紹砂鍋馬告餘$198(小)
主體是素火腿、白菜、芋頭
食材很平凡 但是湯頭超特別
讓幼苗與老樹嘖嘖稱奇
但不知美味的來源是不是馬告的關係呢
馬告是泰雅族語是原住民的特色香料
也就是山胡椒
第四道介紹焗烤喜相逢$230(小)
推薦必吃的特色菜
雖然焗烤的味道不是很強烈
可能是被底部鳥巢似的酥酥的外殼搶走了風采
最後在點餐人員的強烈推薦下點了黑糖檸檬愛玉$45(盅)
特色在愛玉很純 跟一般吃到的不一樣喔
有少許的檸檬汁 上面灑些黑糖粉
宮保臭豆腐$230
紅麴蘿蔓蔬鬆$260(小)
分享平雲山都的菜單 很豐盛
就是來個十趟也吃不完
詳細全文請參考幼苗與老樹的蔬活日記
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