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【。南部。茶の菇原味蔬食。】
地址:高雄市三民區熱河一街329號
電話:07-313-7760
營業時間：11:~2300 (有外送服務)
茶の菇原味蔬食在高雄有兩間店
熱河店 + 鼎山店
營業時間不同
欲前往的冰U 請留意
超級SHOCK
關東煮的沾醬 這麼多啊
先介紹茶の菇的靈魂の物 巴西蘑菇湯 
除了日式關東煮之外
其他有些餐點也是以巴西蘑菇湯為基底
等會兒見分曉
由於餐點選擇太多
初次來 還真不知如何下手
原則上 一定要點關東煮
就…隨便點 (拿盤子自取)
點便宜的 10元區 或15元區也可以
當然也可以點一些手作的關東煮
例如 百頁金磚$30
手工阿給$30 苦瓜封$30
去了幾次 也算點過蠻多的
推…便宜又特別的紫米糕$15
茶の菇的炙燒烤物
別具巧思
有很多款 都是抹上特別的調味料
跟一般的燒烤一醬到底
有很大的不同
其實幼苗也吃不出來 上面是加了什麼 
細看照片… 可以看到是加了料的
什麼粉之類的…
麵類可以做乾的 也可以做湯的
幼苗的媽媽拉麵 湯的 選麻辣湯底
P.S.店家介紹：
✔ 麻辣湯底
遵循古法，以多種中藥搭配食材經歷煎、煮、炒、炸，慢工熬製，集麻辣、鮮、香於一鍋。
詳細全文請參考幼苗與老樹的蔬活日記
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