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熊貓炒麵便當 。】
日本的造型便當很普遍,尤其媽媽們都會做給孩子吃,
看著這些複雜的便當,心裡冒出的想法從「好強啊」到「好閒啊」都有XD(然後我自己也步入其中...
只是,可愛的便當教學書,好像沒有一本專門為蔬食而訂做(或許有但我沒發現,有發現記得告訴我~
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▲我要來研究「蔬食版」的可愛造型便當!內心雀躍~♪
若我小時候也是吃這麼可愛的便當,那我現在一定不會挑食(笑),
目前最怕的是秋葵…(鈣質含量不輸鮮奶的食物)
 
《材料》
 
熊貓
*白飯........適量
*海苔......夠用就好
*蕃茄醬.......腮紅
*花椰菜、素熱狗..填空隙
 
炒麵配料
*油麵........適量
*玉米筍.......適量
*青菜........適量
*木耳........適量
*洋菇........適量
 
炒麵調味料
*素炸醬......1小匙
*素蠔油......1小匙
*醬油.......1大匙
*素高湯.......半碗
*香菇粉.......少許
 
 
《做法》

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1.炒麵所需要的食材備好,1秒切蘑菇是參考矽谷美味人妻

使用切水煮蛋的工具就行了,超方便!

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2.麵條用滾水略煮,撈起備用。

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3.麵條、炒麵配料與調味料加一起,拌炒至湯汁吸收。
4.捏好的飯糰裝入便當盒內,貼上五官及點上蕃茄醬,
耳朵另捏兩小球米飯、以海苔包覆,再用義大利麵條銜接。
5.炒麵放進便當盒,花椰菜與煎好的素熱狗用來填補空隙。
6‧完成!

 
 
 
 

 

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