。黑八寶麵腸。】

黑八寶麵腸

《材料》
麵腸五條、薑少許、辣椒一條、香菜少許、黑八寶一罐(200ml)、枸杞、熟蓮子、地瓜粉適量、酥炸粉適量。
《調味料》
醬油兩匙、胡椒粉少許、烏醋少許。
《製作方法》
1. 麵腸切小塊,加一匙胡椒粉、兩匙醬油醃至10分鐘入味後,
再均勻裹上地瓜粉、酥炸粉入鍋炸酥。
2.起油鍋,放入薑末、辣椒末爆香,再放入黑八寶、枸杞、熟蓮子、水和少許的烏醋、
兩匙胡椒粉煮勻,起鍋淋在麵腸上面,再放上香菜末即可。
3.美味上菜

 

香煎豆包。】

 

豆包-合-01 

《材料》
豆包六塊、香菜適量、起司片。
《調味料》
麻油、胡椒粉、鹽、花生粉。
《製作方法》
1. 將豆包攤開,抹上麻油,並灑上一點胡椒粉和鹽後備用。
2.第一種口味,是包入香菜後捲起來。
3.第二種口味,則是包入花生粉、香菜後捲起來。
4.第三種口味,是包入起司片、香菜後捲起來。
5.最後,將豆包煎至兩面金黃即可。
6.美味上菜

本篇圖文轉自大愛影音網

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