close
食材Ingredient
松珍燉羊肉(2顆)
珍香魚豆腐(2塊)
松珍猴頭菇(2顆)
茄子(30g)
南瓜(50g)
紅甜椒(10g)
黃甜椒(10g)
調味料Seasoning
松珍照燒醬(100cc)
製作流程：
1.將紅、黃甜椒切成1.5公分大小﹔南瓜去皮切成1.5公分大小；茄子切成2段約1.5公分，形狀如同輪子般。
2.將南瓜先煮軟後再放入紅、黃椒川燙；茄子用油溫約180度C的油炸至金黃色[備用]。
3.如圖依序將所有食材穿插好，放入盤子中倒入適量的松珍照燒醬，醃約15分即可。
4.將日式串燒放入烤箱烤至上色，過程中可以陸續補上松珍照燒醬，可以使日式串燒更美味可口。
本篇圖文轉自松珍生物科技股份有限公司
全站熱搜
留言列表
