泰裕素食品南北貨大賣場

蔬食養生新概念‧少油少調味的健康素
時代進步，飲食選擇琳瑯滿目，不小心過量，經常造成身體負擔，為了找回健康身體，提倡蔬食養生的概念興起。蔬食不同於傳統宗教素食，而是使用季節時蔬，也傾向少油少調味的健康素料理作法。
無國界創意蔬食‧兼具美味與健康
認同健康素，采楓健康蔬食館發揮創意料理專才，提供義大利麵、韓式年糕、日式烏龍麵、手工水餃、鐵鍋飯等超過４０道無國界蔬食。致力推廣健康素的采楓健康蔬食館，開業近１０年，深獲顧客肯定，鄰近中壢高中等學校教職員都是忠實座上賓。

　　◎韓式鐵鍋飯‧超人氣料理‧愈嚼愈香

提倡蔬食養生概念的采楓健康蔬食館體貼初次嘗試蔬食餐點的朋友，特別將風味特殊的九層塔與口感富嚼勁的豆皮當作主角，再加上使用韓國進口辣椒粉特 製而成的辣豆芽，推出口味較重的韓式鐵鍋飯，值得一提的是，此料理的吃法十分有趣，將以上炒香的食材與Ｑ彈紫米養生飯一起攪拌享用，擁有愈嚼愈香的絕佳風 味！

　　◎義式蕃茄細麵‧酸甜醬汁佐麵‧開胃爽口

蕃茄什錦細麵是一道中義合併的創意料理！采楓健康蔬食館運用義大利麵熬煮醬汁的概念，將 聖女番茄、義大利香料與獨門配方烹調醬汁，再將醬汁加入時蔬與全麥細麵一同拌炒，充分融入醬汁的麵條，細軟口感還嚐得到蕃茄特有的細膩酸甜滋味，搭配彩 椒、玉米筍等清脆蔬菜一起吃，極具層次的美味享受，相當開胃！

　　◎日式炒烏龍麵‧自製手工麵條‧彈牙滑Ｑ

初見日式炒烏龍麵，可別以為粗細不勻的烏龍麵條是老闆為了省錢而選用劣質品，這可是采楓 健康蔬食館對美味堅持的最佳說明！因為，經營團隊為了呈現此道料理最令人著迷的麵條Ｑ彈滑順口感，堅持手工自製烏龍麵條，正因為人工，麵條才無法均一尺 寸。將烏龍麵加入特製日式醬汁等食材一同拌炒，吸飽湯汁的麵條，香Ｑ帶勁！

　　◎香草松子炒飯‧秘密武器提香‧茴香夠味

看似不起眼的香草松子炒飯有著令人回味再三的神奇魔力！原來是采楓健康蔬食館創意使用了新疆特有香料－茴香當作秘密武器！將蘆筍、彩椒、小黃瓜與 蕃茄等蔬果切丁，加入松子、紫米、糙米與茴香一同拌炒，每一口都吃得到鮮甜蔬果、清脆松子、Ｑ彈紫米，最重要的是，茴香特有香氣蘊含其中，可說是一道色香 味俱全的新奇餐點！

　　◎奶焗手工水餃‧獨家美味上桌‧香濃口感

愛吃焗烤的民眾，可曾吃過焗烤水餃呢？采楓健康蔬食館擅長創意料理，其打破中西餐界限，將中式水餃與西式焗烤結合，獨家供應的奶焗手工水餃將是焗 烤迷嚐鮮的好選擇！包入高麗菜、香椿的水餃淋上特製奶油玉米醬與乳酪絲進行烘烤，有著起司濃郁香氣、蔬菜自然甜味與真材實料餃子的豐富口感，讓味蕾著實驚喜！

　　◎鮮蔬小火鍋‧９種湯頭任選‧滿足味蕾

大多數人將蔬食等同於素食，連帶想到料理選擇性少，進而出現吃素是一件虐待胃口的不愉快經驗！其實，只要用心研發，蔬食也可多變！以采楓健康蔬食 館小火鍋舉例，光是湯頭就有９種之多，泰式酸辣、韓式泡菜、日式味噌等發揮多國料理精神，另有紅麴養生、咖哩牛奶、麻香養生、極品麻辣等口味，要清爽、要 異國，通通滿足需求！

·      采楓健康蔬食館

　【停車資訊】三光路沿線劃有收費停車格，停車方便！