【金黃美食-黃金丸】




材料:
南瓜、紅豆餡、糯米粉、白芝麻
製作方法:
1. 南瓜蒸熟。
2 將南瓜與適量糯米粉搓揉成團狀。
3.將南瓜粉團分成小塊,再加上紅豆餡,搓揉成圓球狀
,沾上白芝麻,用油炸熟後,即可食用。

↓美味上菜↓






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【金黃美食-黃金濃湯】



材料:
南瓜、腰果、香菇、豆皮、薑末。
製作方法:
1.薑、香菇切末。
2 腰果泡水2小時後,用果汁機打成漿。
3.起油鍋,將香菇末、薑末、豆皮炒香,將腰果汁倒入,待湯汁滾後,
再放入已蒸熟的南瓜塊,用鍋鏟在鍋中稍微搗爛,再加入鹽、黑胡椒粉即可
4.食用時,再放入香菜末即可。

↓美味上菜↓



本篇圖文轉自 現代心素派


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