推薦南部美食－【費思特素食涮涮鍋】 @ 泰裕素食品南北貨大賣場

06-2930940
營業時間：11:00~14:00　17:00~21:00
平均價位：25 ~ 380

這是一間主打各式精緻火鍋的餐館
清爽的環境與西洋懷舊歌曲令人放鬆
這兒除了火鍋.套餐.現炒.小吃之外
亦提供筵席.外燴.年菜.月子餐等服務~

巴西蘑菇原味鍋　自然湯頭+有機食材
麻婆豆腐燒　可口入味的紅燒鮑菇豆腐
香菇素燥飯　店家自製素燥相當下飯
脆皮松茸鍋貼　酥脆飽滿但稍油膩

水果沙拉　色彩繽紛的生菜水果組合
養生湯　鮮菇蔬菜湯輕爽而無負擔
竹筒豆腐　綿密細緻的手工豆腐
甜點　爽口不膩的冰涼白木耳甜湯
檸檬香茅綠茶　風味特殊的清新飲品

用餐前已事先告知餐館　純素的我們不吃蛋
但年輕的服務人員卻出錯　上了含蛋餐點
(套餐中的"蒸籠飯"上灑了滿滿含蛋鹹魚片)
所以點選套餐的朋友務必再三提醒店家喔~

ps. 部分餐點含蛋　純素的朋友要注意喔~

○火鍋 (附香菇飯&甜點)
巴西蘑菇原味鍋
巴西蘑菇味噌鍋
古早風味味噌鍋
低脂檸檬香茅鍋
巴西蘑菇沙茶鍋
巴西蘑菇藥膳鍋
健康藥膳養生鍋
薑母ㄚ藥膳養生鍋
北海道昆布養生鍋
北海道昆布味噌鍋
油切番茄搗蛋鍋
韓式麻辣泡菜鍋
特製湯頭麻辣鍋
東北酸白菜火鍋
日本松茸極品鍋

○火鍋加料
日本松茸盤
綜合火鍋盤
綜合鮮菇盤
猴頭菇
珊瑚菇
蒟蒻
皇宮菜
芋頭
南瓜
金針菇
高麗菜
茼蒿
紫米糕
竹筒豆腐
凍豆腐
白豆腐
冬粉
豆皮

○套餐 (附日式陶板燒.水果沙拉.蒸籠飯.養生湯.甜點)
酥貝杏鮑燒
麻婆豆腐燒
三杯猴菇燒

○簡餐 (附湯)
日式鮮鮑蓋飯
三杯鮮鮑蓋飯

○拉麵
猴頭菇藥膳麵線
川味紅燒拉麵
北海道味噌拉麵
蘑菇三鮮燴麵

○燒烤
香烤杏鮑菇
煎芙蓉豆腐
招牌素香腸
脆皮松茸鍋貼

○沙拉
生菜水果沙拉
日式手捲

○現炒
現炒季節蔬菜
蘆筍炒三鮮
醬爆猴頭菇
醬爆杏鮑菇
川燒豆腐煲

○炸物
酥炸鹹酥G
酥炸杏鮑菇
香脆素蠔酥

○其他
麻油手工麵線
香菇素燥飯
白飯

○外帶區
自製香菇素燥
有機山藥紅毛苔
桂圓天然燕窩
檸檬香茅綠茶
香菇素燥飯
麻油手工麵線
養生藥膳湯
清爽鮮菇湯