棗子樹 - 蔬活璽宴會館
雄市前鎮區中華五路789號 (夢時代7樓)
07-9705966
營業時間:11:30~14:00 17:30~21:00
平均價位:50 ~ 3800 + 10%
 
這間精緻典雅的餐廳位於"夢時代"裡
主廚以優質棕櫚油及手工醬油烹調餐點
並採用天然蔬果酵素取代市售味精
讓顧客享用佳肴的同時沒有後顧之憂
 
白玉山蕨卷 小巧過貓卷搭配胡麻醬
鎮江肴若 晶瑩剔透的爽口肉凍
棗子樹湯包 皮薄餡多而湯汁飽滿
龍鬚燒鳳螺 翠綠龍鬚菜搭配杏鮑菇
田園咖哩煲 香辣濃郁的南洋風情
 
野薑花鮮味湯 可嚐到入口即化的蘆薈
鮮炒時蔬 鮮甜高麗菜炒紅蘿蔔木耳
穗香蘿蔔糕 手工蘿蔔糕口感柔嫩
翡翠滑腸粉 雪白滑溜腸粉裹新鮮蔬菜
普洱菊花茶 去油解膩的古早味飲品
 
"棗子樹"在大高雄地區擁有眾多分店
並以各種不同風貌及品牌定位呈現
如創作料理.自助百匯.港式飲茶...
目前還有用餐滿額送折價券之優惠喔~
 
官網 http://www.j-tree.com.tw
 
ps. 部分餐點含 純素的朋友要注意喔~
 
○迎賓前菜
芥茉生魚片
鎮江肴絡
果香乳酪卷
白玉山蕨卷
開胃如意卷
五香豆干
柚香青木瓜
薑醋大賞
 
○餃類
棗子樹湯包
四季如意餃
翠玉猴菇餃
竹山瓜筍餃
竹碳山藥餃
福氣草仔粿
天羅上湯包
百菇灌湯包
堅果芥菜餃
紫香芋頭糕
杏菇柳葉餃
青江弦月餃
清香花菜餃
香香豆腐餃
珊瑚白玉餃
碧綠長豆餃
 
○煎.酥烤.炸類
穗香蘿蔔糕
元極咖哩酥
蜜汁叉燒酥
美人枕頭酥
黑椒碧玉酥
芋頭酥餅
蘿蔔酥餅
葡式蛋塔
椒鹽鍋餅
豆沙鍋餅
胡瓜炸金磚
香菇炸雲吞
香煎南瓜糕
 
○腸粉類
翡翠滑腸粉
白玉絲腸粉
 
○主廚推薦
檸檬獅子頭
芝麻蜜針菇
百合溜蔗苗
慈母手中線
醋動生機薯
匈牙利杏菇
凱薩杏菇酥
豆酥香猴菇
泰式月亮瑕餅
剁椒白玉鍋
紅袍加身
糖醋吉捲
XO醬炒鮮菇
五更昌旺
時蔬天蠶捲
豐收慶有餘
龍鬚燒鳳螺
玉露五福彩
百合牧草心
左宗棠吉
紅麴山藥
日式照燒菇
 
○豆腐類
蟹黃豆腐
麻辣臭豆腐
脆皮豆腐
麻婆豆腐
紅燒豆腐
金沙豆腐
 
○砂鍋煲類
百合柳菇煲
三杯燒猴菇
三杯燒珊瑚
麻辣細粉煲
鮮香芋奶煲
泰式刺蔘煲
田園咖哩煲
 
○鐵板類
鐵板燒善寶
鐵板猴菇排
鐵板燒玉卷
鐵板鳳眼果
 
○時蔬類
清炒時蔬
炒高麗苗
銀杏絲瓜
蠔油芥蘭
麻油炒川七
椰絡野蓮
鮮炒山蘇
健康野菜
 
○湯類
棗子樹香羹
元氣素若湯
鮮人蔘杏菇湯
翡翠白玉羹
野薑花鮮味湯
漢方個人燉盅
酸菜素若湯
精燉若骨茶
 
○飯麵類
棗子樹炒麵
香椿炒飯
棗子樹米粉
胚芽米飯
梗米白飯
 
○甜品&飲品
水果盤
芒果布丁
黑麥汁
港式杏仁豆腐
雪花糕
龜苓膏
鮮奶奶酪
芋香西米露
楊枝甘露
 
○迎賓前菜
鮮蔬米皮捲
梅香龍鬚菜
鍋巴手卷
涼拌珊瑚草
韓式泡菜
黑椒杏菇串
櫻桃番茄
百香蓮藕
涼拌秋葵
梅汁山藥
餘子燒
煙燻素額
黃金泡菜
 
○精選組合餐
二人超值組合餐
三人超值組合餐
四人超值組合餐
六人超值組合餐
八人超值組合餐
十人超值組合餐
 
JJ 2012.8.3






棗子樹-白玉山蕨卷



棗子樹-鎮江肴若



棗子樹-棗子樹湯包



棗子樹-龍鬚燒鳳螺



棗子樹-田園咖哩煲



棗子樹-野薑花鮮味湯



棗子樹-鮮炒時蔬



棗子樹-穗香蘿蔔糕



棗子樹-翡翠滑腸粉



棗子樹-用餐環境

本篇圖文轉自JJ 蔬食筆記

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